auteur Marion

Voici la recette gagnante !

19/04/2013 - 15:04

A la demande de beaucoup d'entre vous, voici la recette du nid de Pâques à la crème de Chocapic !

 

 

 

LES INGREDIENTS

 

Pour la génoise (le biscuit)

8 oeufs

240 g de sucres

250g de farine

80g de beurre fondu

60g de chocapic

 

Pour la chantilly :

 

40 cl de crème liquide entière très fraîche

2 sachets de fixe-chantilly

100g de sucre glace

 

Pour la crème de Chocapic :

5 blancs d’œufs

300g de beurre

150g de sucre

15 cl d’eau

30g de Chocapic

 

Pour décoration :

Des œufs de pâque et quelques pétales de chocapic

Poudre de cacao amer nestlé

Quelques copeaux de chocolat

 

 

LA RECETTE

La génoise

1.       Battre les œufs et le sucre jusqu’à obtenir une mousse légère et blanche

2.       Ajouter en pluie fine la farine, en 3 fois, en remuant doucement avec une cuillère

3.       Mixer les Chocapic très finement et les ajouter à la préparation

4.       Ajouter le beurre fondu en continuant de remuer

5.       Beurrer et fariner un moule rond de 25cm de diamètre environs

6.       Mettre dans le moule

7.       Enfourner pour 20 a 25 minutes dans un four préchauffé à 170°

8.       Démouler et laisser refroidir

 

La chantilly

1.       Battre la crème liquide très fraiche avec le sucre et les sachets de fixe chantilly jusqu’à ce que le mélange durcisse comme de la chantilly

2.       Réserver au frais

 

La crème de Chocapic

1.       Dans une casserole, faire bouillir le sucre et l’eau jusqu’à épaississement du sirop et apparition de petites bulles

2.       Monter les blancs en neige

3.       Verser le sirop chaud sur les blancs en neige en petit filet en continuant de battre

4.       Battre le mélange jusqu’à ce qu’il soit à température ambiante

5.       Ajouter le beurre petit à petit en continuant de battre jusqu’à obtention d’une crème

6.       Ajouter les chocapic préalablement mixés et continuer de battre

7.       Réserver au frais

 

MONTAGE du nid de pâques

 

1.       Couper la génoise en 4 dans le sens de la longueur pour obtenir 4 disques

2.       Poser sur un plateau le premier disque et le couvrir avec la moitier de la chantilly

3.       Poser par-dessus un deuxième disque et le couvrir  avec le reste de chantilly

4.       Poser par-dessus un troisième disque.

5.       Recouvrir le tout avec les ¾ de la crème au chocapic

6.       Découper le centre du quatrième disque pour ne garder que les deux cm de la bordure extérieur.

7.       Poser la bordure de deux cm sur le gâteau recouvert de crème aux chocapic

8.       Recouvrir la bordure avec de la crème aux chocapic également

9.       Saupoudrer le gâteau de cacao amer

10.   Remplir une poche à douille de crème de chocapic et faire des décorations filaires sur la bordure.

11.   Disposer quelques œufs en chocolat et des pétales de chocapic  dans le centre du nid

12.   Mettre des copeaux de chocolat sur les côtés du gâteau

13.   Réserver au frais 2heures avant de déguster.

 

Encore félicitation !

 

Pour ceux qui n’ont pas gagné cette fois-ci, ne soyez pas déçus vous aurez peut-être l’occasion de participer à d’autres concours ! Gardez un œil sur notre site pour participer aux nouvelles campagnes ! 

auteur Marion

Félicitation aux gagnants !

18/04/2013 - 17:03

Nous avons salivé devant les nombreuses recettes réalisées par les Initiés ! Voici quelques photos pour vous mettre l’eau à la bouche :

 

Le nid de Pâques à la crème de CHOCAPIC® de Sandisa

 

Le moelleux chocolat- CHOCAPIC® de Charlotte127

 

La fôret noire CHOCAPIC® de Passion – 3D

 

Le hérisson en CHOCAPIC® de Haillies

 

Un grand bravo aux 19 gagnants !

 

Sandisa

charlotte127

passion-3D

Haillies

ninette2106

lidwine57

anthony.fazenda

doudounelle

Leislei91

Maggy64

mwa_jess

pêche

IKRAM OMYASSINE

Calie13

DuMu

cadm57

Neness29

Chrstllp

seba.seve

 

L’équipe CHOCAPIC® et les Initiés remercient  tous les candidats pour leur participation ! 

auteur Marion

Jeu concours CHOCAPIC® de NESTLÉ®

26/03/2013 - 19:10

Pour continuer cette campagne pleine de surprises nous vous proposons de nous faire part de vos recettes réalisées avec des CHOCAPIC® !

 

 

Pour participer au concours il vous faut:

 

- Réaliser une recette avec des pétales de CHOCAPIC®

- Prendre votre réalisation en photo

- Nous envoyer  une seule photo ainsi que la recette exacte à cette adresse: info@lesinities.eu

- L'objet de votre email doit être le suivant: "Concours Chocapic – les Inities : ma recette"

 

Les recettes les plus originales et accompagnées des plus belles photos pourront remporter : 1 tablette numérique, 3 consoles de jeu et 15 lots "un an de CHOCAPIC®" !

 

Attention, seuls les Initiés participant à la campagne CHOCAPIC® de NESTLÉ® peuvent participer !

Le jeu est ouvert du 26 au 31 Mars 2013, minuit.

 

Vous pouvez consulter le règlement complet en cliquant ici

 

Aucune participation au delà du 31 Mars 2013, minuit, ne pourra être prise en compte. Toute participation non conforme aux instructions ci-dessus discalifiera automatiquement le participant. Une seule participation par foyer. 

 

auteur Marion

Connaissez-vous Croquons la vie ?

20/03/2013 - 18:05

 

Découvrez le site Croquons la vie de Nestlé®: vous y retrouverez toutes les actualités et les informations concernant les différents produits de la marque ainsi que des conseils santé ou encore des bons de réductions !

 

 

Vous pouvez consulter la page CHOCAPIC® sur le site de croquons la vie en cliquant ici. Vous y trouverez toutes les informations sur vos céréales préférées!

 

Que pensez-vous de ce site ?

 

auteur Elodie

Quelle est la recette de CHOCAPIC® préférée des enfants ?

18/03/2013 - 14:00

 

Vous avez la chance de découvrir la nouvelle recette des CHOCAPIC® de NESTLÉ®, mais connaissez-vous les autres saveurs de CHOCAPIC® ?

Si oui, dîtes-nous quelle est la préférée de votre enfant :

 

Sondage d'Initiés

http://www.croquonslavie.fr/MentionsSanitaires

Début

18 févr.

Jusqu'à

Fin

31 mars