4 Series Premium (37384)
Toller Grill zum fairen…
08/06/2021 17:02
In die Auffangschalen unter den Brennern haben wir ca. 0,75 l Wasser eingefüllt. Die Flüssigkeiten vom Grillgut tropfen in die Schalen. Das schmutzige Wasser konnte im Anschluss ganz einfach durch ein Ventil in kleine Behältnisse abgelassen werden. Die Auffangschalen kann man im Anschluss problemlos entnehmen und ganz normal reinigen. So vermeidet man wackelige Tragepartien mit Schmutzwasser zum nächsten Abfluss, aus unserer Sicht genial gelöst. Die Reinigung der einzelnen Komponenten hat super funktioniert.
Durch die schleifenförmige und enge Verlegung der Brenner ergibt sich eine gleichmäßige und gut zu regulierende Hitze. Die vier einzeln zu regulierenden Brenner bringen die Möglichkeit den Grillrost in vier Zonen mit unterschiedlicher Hitze zu teilen. Dies haben wir zum Beispiel genutzt, um in der einen Hälfte Fleisch scharf anzugrillen und in der anderen Hälfte den gewünschten Garpunkt zu erreichen. Mit den Ergebnissen waren wir sehr zufrieden. In unserem Test hat der Grill bei geschlossener Haube und niedrigster Stufe eine Temperatur von ca. 170 °C erreicht und bei höchster Stufe fast 300 °C (bei Benutzung aller 4 Brennschleifen).
Klassisches Grillgut vom Rind, Schwein und Geflügel, aber auch Käse, Gemüse und Obst wie Ananas haben wir auf dem Grill ausprobiert. Am Anfang musste wir uns hinsichtlich der Grilldauer ein wenig rantasten aber mittlerweile haben wir ein gutes Gefühl für das Grillen unterschiedlicher Lebensmittel gewonnen. Zuletzt haben wir uns an Schichtfleisch im Dutch Oven gewagt. Das Ergebnis nach 3 h bei 180°C war einfach genial. Demnächst wollen wir uns noch an das Grillen von Fisch rantasten. Von daher, der Phantasie beim Grillen sind mit dem 4 Series Premium keine Grenzen gesetzt.
Wir nutzen zum ersten Mal einen Gasgrill. Bislang haben wir stets mit dem guten, alten Kohlegrill gearbeitet. Dabei ist es doch immer wieder zu einem Aufflammen des Grills durch brennendes Fett gekommen. Dies ist uns mit dem 4 Series Premium-Grill in der Tat seltener passiert. Der Grillrost ist über den Brennern extra breiter gebaut, so dass die Flüssigkeiten aus dem Grillgut nicht auf die Flammen des Brenners tropfen können.
Den Grill nutzen wir jetzt seit ca. 4 Wochen. Wir sind immer wieder von den Ergebnissen begeistert. Das Preis-/Leistungsverhältnis finden wir super. Wir haben die Entscheidung der Anschaffung bislang nicht bereut und freuen uns schon auf das eine oder andere Grillfest mit Familie und Freunden, sobald Corona es zulässt.
hannes.js
Borken , Německo
Alter: 38
Geschlecht: weiblich